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Betrieb & Business

Franchise oder eigener Salon?

Von Jan Vancak· Gründer von YourSalon5 Min. Lesezeit

Die kurze Antwort: Eine Franchise kauft Ihnen ein erprobtes System, einen bekannten Namen und vorhandene Nachfrage — zu einem Preis, den Sie jeden Monat zahlen. Ein eigener Salon hat niedrigere laufende Kosten und lässt Ihnen die volle Marge — dafür bauen Sie Marke, Abläufe und Kundschaft selbst auf. Keines ist „besser"; jeder Weg tauscht Geld gegen Sicherheit in die jeweils andere Richtung.

Diese Entscheidung steht neben der größeren Frage, ob Sie neu gründen oder einen bestehenden Salon kaufen, und prägt Ihr gesamtes Budget vom ersten Tag an. Bevor Sie sich festlegen, übertragen Sie es in einen Businessplan für den Salon, damit die Zahlen auf dem Papier stehen und nicht nur im Kopf.

Franchise-Salon: Vor- und Nachteile

Eine Franchise lizenziert Ihnen eine etablierte Marke und ihre Arbeitsweise. Sie eröffnen unter einem Namen, den Kunden bereits kennen, mit einem Leitfaden für fast alles.

  • Vorteile. Ein bekannter Name und vorhandene Laufkundschaft, ein erprobtes Betriebssystem, Personalschulung und Vorlagen, Einkaufsmacht im Verbund und Unterstützung der Zentrale, wenn etwas schiefgeht. Die ersten Monate laufen meist schneller, weil die Marke Kunden von selbst anzieht.
  • Nachteile. Ein hoher Einstiegspreis, laufende Gebühren (Royalties) und eine Marketingumlage, die an der Marge zehren, sowie strenge Regeln — bei Leistungen, Preisen, Ausstattung, Lieferanten und sogar Öffnungszeiten. Sie führen ein Geschäft, das Sie nicht voll kontrollieren, und zahlen Gebühren, ob Sie Gewinn machen oder nicht.

Eigener Salon: Vor- und Nachteile

Ein eigener Salon gehört Ihnen von Anfang bis Ende. Sie wählen Konzept, Namen, Preisliste und jeden Lieferanten.

  • Vorteile. Volle Freiheit im Konzept, höhere Margen (keine Royalties, die jeden Monat abfließen), niedrigere Startkosten und ein Geschäft, das Sie zu Ihren Bedingungen ändern oder verkaufen können. Jede Verbesserung nützt Ihnen, nicht einem Franchisegeber.
  • Nachteile. Kein Markenzug — Sie starten unbekannt und bauen Bekanntheit langsam auf. Kein fertiger Leitfaden: Abläufe entwerfen Sie selbst, das Team schulen Sie selbst und lernen unterwegs. Keine Zentrale, die Sie anrufen können. Die ersten Monate sind meist ein langsamerer, einsamerer Aufstieg.

Vergleichstabelle: Franchise vs. eigener Salon

KriteriumFranchiseEigener Salon
StartkostenHöher (Gebühr + Ausbau nach Vorgabe)Niedriger, Umfang bestimmen Sie
Marke & LaufkundschaftBekannter Name, vorhandene NachfrageUnbekannt, Sie bauen sie auf
Systeme & SchulungErprobter Leitfaden inklusiveSelbst aufgebaut
Laufende GebührenRoyalty + MarketingumlageKeine an einen Franchisegeber
FreiheitDurch Markenregeln begrenztVolle Kontrolle
MargenNiedriger (Gebühren mindern Gewinn)Höher (alles bleibt bei Ihnen)
UnterstützungZentrale, VerbundeinkaufAuf sich gestellt
Tempo des UmsatzesSchneller (Marke zieht Kunden)Langsamerer Aufbau
Ausstieg / VerkaufVerkauf braucht Zustimmung des GebersFrei verkaufbar als Ihr eigener

Was ein Franchisevertrag üblicherweise enthält

Die Bedingungen unterscheiden sich stark zwischen Marken, nehmen Sie die folgende Liste daher nur als allgemeine Orientierung und prüfen Sie jeden Punkt im tatsächlichen Vertrag. Ein typischer Salon-Franchisevertrag regelt:

  • Gebiet — ein exklusives Gebiet, in dem der Geber keine konkurrierende Filiale eröffnet.
  • Laufzeit und Verlängerung — über wie viele Jahre die Lizenz läuft und zu welchen Bedingungen sie verlängerbar ist.
  • Einmalige Franchisegebühr — die Einstiegszahlung und was genau sie umfasst.
  • Royalties und eine Marketinggebühr — laufende Prozentsätze Ihres Umsatzes.
  • Markenstandards — Ausstattung, Uniformen, das Leistungsmenü, Preisvorgaben und zugelassene Lieferanten.
  • Schulung und Unterstützung — Einarbeitung, laufende Hilfe und vorgeschriebene Systeme.
  • Reporting und Audits — was Sie melden müssen und das Prüfrecht des Gebers.
  • Beschränkungen und Ausstieg — Wettbewerbsverbote und Zustimmungsregeln für Verkauf oder Übertragung der Filiale.

Lesen Sie den ganzen Vertrag und lassen Sie ihn vor der Unterschrift von Anwalt und Steuerberater prüfen. Jede Zahl und Regel wirkt auf dem Papier verhandelbar, bindet aber nach der Unterschrift — prüfen Sie die konkreten Bedingungen. In Deutschland wie in Österreich lohnt sich hier fachlicher Rat.

Das finanzielle Bild

Der Hauptkostenblock einer Franchise ist nicht die Einstiegsgebühr — es sind die laufenden Prozente. Rechnen Sie sie an Ihrem erwarteten Umsatz durch, bevor Sie sich entscheiden.

Beispiel (nur Illustration — prüfen Sie den konkreten Vertrag): Angenommen, ein Salon setzt 20.000 € im Monat um. Bei 6 % Royalty sind das 1.200 € monatlich, plus 2 % Marketingumlage von 400 € — also 1.600 € jeden Monat, rund 19.200 € im Jahr, die zusätzlich zu einer einmaligen Einstiegsgebühr von, sagen wir, 20.000 € an den Geber fließen. Ein eigener Salon behält diese 1.600 € im Monat, gibt aber einen Teil davon aus, um Kunden zu gewinnen, die die Marke von selbst gebracht hätte. Die eigentliche Frage lautet nicht „wie hoch sind die Gebühren", sondern „bringt mir die Marke mehr, als die Gebühren kosten".

Startkosten und Finanzierung

Eine Franchise kostet in der Regel mehr bei der Eröffnung: Die Einstiegsgebühr kommt zu einem Ausbau nach Markenvorgabe hinzu, den Sie selten selbst günstiger gestalten dürfen. Ein eigener Salon lässt Sie den Ausbau am Budget ausrichten. So oder so: Rechnen Sie die volle Summe mit was ein Salon zur Eröffnung kostet durch und stellen Sie Ihre Finanzierungsmöglichkeiten für den Salon auf, bevor Sie etwas unterschreiben.

Ausstieg: Verkauf oder Beendigung

Gerade beim Ausstieg gehen die beiden Wege am weitesten auseinander. Einen eigenen Salon können Sie verkaufen, umbenennen oder übergeben, wann und wie Sie wollen. Eine Franchisefiliale lässt sich meist nicht ohne Zustimmung des Gebers zum Käufer verkaufen, und die Marke kann einen Anteil verlangen oder Übertragungsbedingungen stellen. Wenn Ihr Fernziel ist, einen zweiten Standort zu eröffnen oder etwas zum Verkauf aufzubauen, lesen Sie die Übertragungs- und Gebietsklauseln genau, bevor Sie sich binden.

Für wen sich was eignet

Eine Franchise eignet sich für einen Ersteigentümer, der ein erprobtes System und einen Namen will, der ab dem ersten Tag Kunden zieht, mit Regeln gut leben kann und das Kapital für die Gebühren hat. Ein eigener Salon eignet sich für jemanden mit klarer Vision und etwas Branchenerfahrung, der volle Margen und Kontrolle will und bereit ist, Marke und Systeme selbst aufzubauen.

Was Sie auch wählen, das operative Rückgrat ist dasselbe: ein solides Buchungssystem und eine klare Leistungspreisliste. Sie können ein kostenloses YourSalon-Konto erstellen und die Online-Buchung an einem Nachmittag aktivieren; was enthalten ist, vergleichen Sie auf der Preisseite. Entscheiden Sie mit Ihren eigenen Zahlen — stellen Sie die Gebühren der Laufkundschaft gegenüber und unterschreiben Sie erst dann.

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